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美味的鸡翅盖浇饭
美味的鸡翅盖浇饭

美味的鸡翅盖浇饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.07 10:55

鸡翅盖浇饭属于家中午餐候选名单中排名靠前的一道,一家老小都爱吃。鸡翅膀味道鲜甜易入口,适合孩童食用,同时鸡肉脂肪所含较低适合老人食用,老少皆宜。盖浇饭也由自家动手可能有人会不解,但是如今外卖的卫生堪忧,省下一分不安心,多出一分美味。

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主料

辅料

  • 盐 味精 生抽 老抽 蚝油 白胡椒粉 八角 干辣椒 姜丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    趐尖焯水捞出
  • 第二步
    西兰花,青红椒,八角姜丝干辣椒备用
  • 第三步
    煮一个鸡蛋备用
  • 第四步
    热油下姜丝,八角,干辣椒炒香
  • 第五步
    下趐尖煸炒
  • 第六步
    加盐,生抽,老抽
  • 第七步
    加水,蚝油,白胡椒粉烧开
  • 第八步
    过五分钟加鸡蛋,西兰花,青红椒
  • 第九步
    加适量味精关火
  • 第十步
    盛一碗米饭倒扣,浇上鸡趐,加适量豆芽(豆芽上一顿炒的)

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鸡翅盖浇饭 鸡翅盖浇饭
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鸡翅盖浇饭这是我最最喜欢吃的一个盖浇饭了。其实那说起来都不好意思,我喜欢吃盖浇饭的原因是懒,因为盖浇饭里面既有菜又有饭就不需要再另做菜了,推荐大家在吃鸡翅盖浇饭……

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