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美味的韭菜鸡蛋炒粉丝
美味的韭菜鸡蛋炒粉丝

美味的韭菜鸡蛋炒粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.05 10:02

美味的韭菜鸡蛋炒粉丝,主要是由韭菜、鸡蛋和龙口粉丝搭配烹饪而成。其中韭菜温中、补肾、解毒,而鸡蛋润燥、增强免疫力、护眼明目。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,深受人们的喜爱。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、龙口粉丝温水泡软
  • 第二步
    2、韭菜洗净切小段
  • 第三步
    3、泡软的粉丝切成与韭菜相近长度的小段
  • 第四步
    4、磕入鸡蛋,先倒少许色拉油搅拌均匀后再加适量的盐拌匀。
  • 第五步
    5、磕入鸡蛋,先倒少许色拉油搅拌均匀后再加适量的盐拌匀。
  • 第六步
    6、翻炒三次糊散成小块就好了。

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饭碗摆桌

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韭菜鸡蛋炒粉丝 韭菜鸡蛋炒粉丝
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韭菜鸡蛋炒粉丝,,这是一道脍炙人口家喻户晓的菜肴,它是采用新鲜韭菜,韭菜滋阴补阳,粉丝泡软,与鸡蛋一起下锅,中火慢炒,一道鲜美可口的韭菜鸡蛋炒粉丝就出锅啦。吃货……

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