美味的腐乳蒸排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 01:53

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主料

• 排骨 ：500
• 生粉 ：100
• 腐乳 ：1块

辅料

• 酒 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨用盐和生粉腌二十分钟后洗净,用毛巾揸干水份之后用酒、糖腌过。
• 
  第二步
  2.将腐乳捣烂加入排骨里拌匀再腌二十分钟。
• 
  第三步
  3.将腌好的排骨隔水大火蒸十分钟多一点便可。
• 
  第四步
  4.非常好送饭的腐乳蒸排骨。

烹饪技巧

• 蒸排骨的时候最好选择一个深度较浅的盘，不要用深碗，排骨也要尽量平铺排放，这样受热均匀，有利于排骨蒸制得更透彻

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腐乳蒸排骨

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腐乳蒸排骨是一道简单而且美味的一道家常料理，我非常喜欢这道菜，是我喜欢不多的一道菜了，而且我还会做,是我非常拿手的一道菜了，这也是我去朋友家，他女朋友做的一道菜……

包含食材

• 排骨
• 腐乳

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