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暖心咖喱浓汤火锅
暖心咖喱浓汤火锅

暖心咖喱浓汤火锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 12:01

寒冷的冬日,三俩朋友聚在一起吃个火锅还是挺不错的,不仅暖和身子,闺蜜一起谈天说地,想必也是很好的,不吃太辣的,那么咖喱浓汤火锅是很有必要的,做法简单,根据自己喜好,买些生菜、金针菇等,同时配上咖喱、浓汤宝,那么一份简单的火锅就出炉了,聚在家里,更是惬意自在。

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主料

辅料

  • 面包糠 :5
  • 料酒 :2ml
  • 老抽 :2
  • 黑胡椒 :1
  • 牛奶10ml
  • 浓汤宝 :1块
  • 苹果醋 :3ml
  • 烤肉料 :5
  • 蚝油 :2
  • 食盐 :2
  • 咖喱 :2块

具体步骤

  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解二
    第二步
    2.放入苹果醋、食盐、老抽、料、蚝油、烤肉料和黑胡椒。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀后,腌制一晚上。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解四
    第四步
    4.腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解五
    第五步
    5.预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解六
    第六步
    6.锅中放入三碗清水。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解七
    第七步
    7.放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解八
    第八步
    8.放入两块儿咖喱块。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解九
    第九步
    9.当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解十
    第十步
    10.烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解十一
    第十一步
    11.食材放入锅中煮。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解十二
    第十二步
    12.准备开吃啦~
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解十三
    第十三步
    13.不需要蘸其他蘸料。
  • 暖心咖喱浓汤火锅的做法图解十四
    第十四步
    14.滋味很浓郁~

烹饪技巧

  • 1.咖喱口味儿的浓汤火锅,加点儿洋葱、土豆、胡萝卜,更有滋味。2.锅底的味道已经很浓郁了,所以不需要额外加盐,或者蘸其他蘸料。

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