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炒什锦
炒什锦

炒什锦

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.08 06:10

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主料

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 炒什锦的做法图解一
    第一步
    1.熟玉米粒洗净、青椒洗净切丁备用;
  • 炒什锦的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净去皮切丁、火腿肠切丁备用;
  • 炒什锦的做法图解三
    第三步
    3.炒锅加入适量的油,加入十三香、葱姜蒜末爆出香味;
  • 炒什锦的做法图解四
    第四步
    4.先入胡萝卜丁,炒至变色,加入玉米粒和青椒,等青椒的香味飘出时,加入火腿肠翻炒1分钟;
  • 第五步
    5.加入盐、鸡精出锅;

烹饪技巧

  • 玉米粒必须提前煮熟。

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