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常吃不腻的肉丝面,超级美味哦
常吃不腻的肉丝面,超级美味哦

常吃不腻的肉丝面,超级美味哦

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.30 02:32

面条有许多种做法,在中国北方人都很爱吃面条,小编我是非常爱吃面条的哦,其中肉丝面就是必不可少的,今天,小编来给大家介绍一下这道肉丝面该怎么做吧,肉丝面鲜嫩美味,是很有营养的,那我们一起来看看到底怎么做的吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 常吃不腻的肉丝面,超级美味哦的做法图解一
    第一步
    准备食材,面条,肉和雪菜
  • 常吃不腻的肉丝面,超级美味哦的做法图解二
    第二步
    猪肉切丝,放入少许生抽、淀粉抓匀。胡萝卜去皮切片,葱切葱花
  • 常吃不腻的肉丝面,超级美味哦的做法图解三
    第三步
    锅中放入油,倒入肉丝编炒
  • 常吃不腻的肉丝面,超级美味哦的做法图解四
    第四步
    放入雪菜,葱等,翻炒均匀
  • 常吃不腻的肉丝面,超级美味哦的做法图解五
    第五步
    锅中下入面条,煮熟
  • 常吃不腻的肉丝面,超级美味哦的做法图解六
    第六步
    将面条捞入碗中,拌匀即可

烹饪技巧

  • 1、猪肉事先腌渍,口感会更软嫩,不容易煮老。

  • 2、适当的生抽,可以帮助上色。

  • 3、挂面煮透后,放入少许盐调味。

  • 4、加入几滴香油,滋味更好!

  • 5、添加蔬菜可以挑选家里现有的或者是孩子喜欢的,不必拘泥。

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