小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜爆炒菜花
家常菜爆炒菜花

家常菜爆炒菜花

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.07 09:36

  • 2814人看过
  • 827
  • 收藏

主料

  • 有机菜花 :半个
  • 甜椒1个

辅料

  • 盐 :0.5匙
  • 食用油 :适量
  • 蚝油 :1匙
  • 生抽 :1匙

具体步骤

  • 家常菜爆炒菜花的做法图解一
    第一步
    1.菜花掰小朵的,甜椒切块,葱姜蒜切末。
  • 家常菜爆炒菜花的做法图解二
    第二步
    2.把菜花和甜椒焯水断生捞出控干水。
  • 家常菜爆炒菜花的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒油,煸香葱姜蒜,下菜花大火爆炒,加蚝油,生抽,一小勺盐,炒入味。
  • 家常菜爆炒菜花的做法图解四
    第四步
    4.关火,盛盘。

烹饪技巧

  • 一定要开到最大火快速炒熟才不出汤味道也好。

827

收藏

分享
喵喵喵的三厨房

喵喵喵的三厨房

共有440个成果

TA的其他成果

烤箱版烤鸡翅
糖醋里脊
白薯面红豆饽饽
糖醋莲藕
彩色字母面
自制煎饼
日式粢饭
自制椒油黄瓜
查看全部
爆炒菜花 爆炒菜花
22
已被2766人参考

爆炒菜花,其实在炒素菜的时候,就应该大火爆炒,这样才能更加的保留住菜本身的营养,让营养在烹饪的时候少流失,而大火炒的菜花也会更加脆嫩,更加的吃,嚼起来水分也特别……

包含食材