彩色字母面

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有食材和一套字母模具。
• 第二步
  2. 将紫甘蓝、胡萝卜和菠菜分别榨汁。
• 第三步
  3. 将面粉分四份，分辨加入蔬菜汁，另一份什么也不加。
• 第四步
  4. 分别将和好的面擀成薄厚均匀的面片。
• 第五步
  5. 用字母模具压出各种颜色的字母面片。
• 第六步
  6. 锅里水开后下面片熟。
• 第七步
  7. 煮面片的间隙另起一炒锅，将鸡蛋打散炒成蛋花，番茄切块下锅。
• 第八步
  8. 接着捞入煮熟的面片，加适量食盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。
• 第九步
  9. 营养丰富造型可爱的字母面片就做好了。