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色泽不错的菜团子
色泽不错的菜团子

色泽不错的菜团子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.05 05:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 色泽不错的菜团子的做法图解一
    第一步
    1.1.把需要的食材备好,笋叶洗净待用。这时先往锅里加水开火,待会菜团子团好,水也开了。
  • 色泽不错的菜团子的做法图解二
    第二步
    2.笋叶切丝,倒入面粉跟适量盐拌匀。
  • 色泽不错的菜团子的做法图解三
    第三步
    3.3.把拌好的笋叶跟面粉团成大小均匀的六个团子,上锅蒸半个小时。
  • 色泽不错的菜团子的做法图解四
    第四步
    4.4.把蒜捣成蒜泥,加入醋,生抽,热油泼到蒜泥里就ok了。
  • 色泽不错的菜团子的做法图解五
    第五步
    5.5.蒸熟的团子盛到盘子里,沾着蒜泥咬一口到嘴里也不失为一种享受。

烹饪技巧

  • 面粉不要太多,多了就吃不到莴笋叶的味道了。

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