鸡五目蒸饭

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿肉去骨头,切成小块。
• 第二步
  2. 牛蒡切薄片,用淡醋水泡好备用。
• 第三步
  3. 炸豆腐皮,胡罗卜,竹笋均切均匀细丝。
• 第四步
  4. 魔芋丝洗好备用。
• 第五步
  5. 锅内放少许色拉油,加热,放如鸡肉炒至发白。
• 第六步
  6. 加入牛蒡,炸豆腐皮丝,胡罗卜丝,竹笋,一起翻炒。
• 第七步
  7. 炒至均匀以后,加入魔芋丝,再次翻炒至锅内汤汁基本收干。
• 第八步
  8. 最后加入适当酱油,味淋,鲣鱼素,盐调味。
• 第九步
  9. 电饭锅内洗好白米,加入适量水,再将炒好的鸡肉五目一起倒入锅内.盖上盖子,普通蒸饭的过程就可以。
• 第十步
  10. 这是蒸好的鸡五目。
• 第十一步
  11. 将饭和菜搅拌均匀,最后撒上盐水煮过的鲜豆荚。
• 第十二步
  12. 一碗营养,色彩,味道都搭配的非常好的米饭就做好啦。