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家常菜番茄菜花
家常菜番茄菜花

家常菜番茄菜花

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.15 03:04

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 家常菜番茄菜花的做法图解一
    第一步
    1.菜花分成小朵。
  • 家常菜番茄菜花的做法图解二
    第二步
    2.清水烧开,放入菜花焯熟。
  • 家常菜番茄菜花的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切块。
  • 家常菜番茄菜花的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入植物油。
  • 家常菜番茄菜花的做法图解五
    第五步
    5.葱花爆香锅,放入番茄块,小火炒出汁。
  • 家常菜番茄菜花的做法图解六
    第六步
    6.倒入菜花。
  • 家常菜番茄菜花的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的盐,和少许白糖调味。
  • 家常菜番茄菜花的做法图解八
    第八步
    8.十三香,酱油。
  • 家常菜番茄菜花的做法图解九
    第九步
    9.出锅前,淋上水淀粉。
  • 家常菜番茄菜花的做法图解十
    第十步
    10.装盘即可。

烹饪技巧

  • 番茄要小火炒成浓汁。菜花用清水焯一下,可以去除部分农药残留。

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