家常菜荷兰豆炒腊味

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.05 01:58

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主料

• 腊肠 ：一根
• 荷兰豆 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1荷兰豆掐去头和尾用清水洗净
• 
  第二步
  2.2腊肠切成菱形
• 
  第三步
  3.3锅里到一点油，盐，放入腊肠翻炒出香味
• 
  第四步
  4.4.倒入荷兰豆和料酒翻炒至变色
• 
  第五步
  5.5加入少量的水煮一下，水还有一点的时候大火翻炒，关火

烹饪技巧

• 1.在最后加水是为了荷兰豆煮的熟点，太生了不能食用2加料酒是为了让腊肠吃起来很香甜

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