喷香的素炒藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.18 08:33

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主料

• 莲藕 ：500
• 芹菜 ：适量
• 蒜苗 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莲藕切片，芹菜，蒜苗切末
• 
  第二步
  2.起油放入蒜末炒香
• 
  第三步
  3.再加藕片拌炒
• 
  第四步
  4.差不藕片快炒熟了，放入盐，芹菜末和蒜苗末，再翻炒放入鸡精就可以起锅了

烹饪技巧

• 炒莲藕，莲藕切片要先泡过，才更脆

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