美味素炒藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.29 04:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 藕洗净去皮，切片，泡在水中。木耳泡发，去蒂，撕成小块。胡萝卜洗净，切片；葱洗净，切葱花
• 第二步
  2. 炒锅置火上，倒入油，加入藕皮
• 第三步
  3. 加胡萝卜片翻炒。
• 第四步
  4. 最后放木耳翻炒均匀，同时淋一点水。
• 第五步
  5. 加点鸡精和葱花即可。

烹饪技巧

• 1、藕洗净，去皮，切片，泡在水里。2、炒的时候，边炒边淋点水，不仅好炒，而且藕即白又嫩。

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