素炒藕片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.27 05:45

• 2184人看过
• 19
• 收藏

主料

• 藕 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 木耳 ：适量

辅料

• 橄榄油 ：适量
• 食盐 ：适量
• 鲍鱼汁 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 藕洗净去皮，切片，泡在水中。木耳泡发，去蒂，四、撕成小块。胡萝卜洗净，切片；黄瓜洗净，切片。
• 第二步
  2. 炒锅置火上，放橄榄油烧至5成热，放葱花爆香，加胡萝卜片、黄瓜片翻炒。放藕片、盐翻炒，同时淋一点水。最后放木耳翻炒均匀，加点鸡精即可。

烹饪技巧

• 1、藕洗净，去皮，切片，泡在水里。2、炒的时候，边炒边淋点水，不仅好炒，而且藕即白又嫩。3、或者加几滴醋，当然是白醋了。

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

随性美食

共有470个成果

TA的其他成果

查看全部

素炒藕片

16

已被5184人参考

素炒藕片是一种极具营养价值很高的美食，它的制作方法也很简单易制，上手很快，藕片的甜腻丝滑加上脆劲，真的是一种享受，并且素炒的不是很油腻，有着别样的一种清香，真的……

包含食材

• 蒜苗
• 芹菜

相关做法

蒜苗 芹菜

• 
  炒春笋
  16人点赞
• 
  家常咸菜炒春笋
  19人点赞
• 
  鲜蚕豆炒春笋
  15人点赞

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  凉拌腐竹
  13人点赞
• 
  好吃不腻的凉拌腐竹
  873人点赞

热门推荐

• 鸡排加盟
• 麻辣烫加盟
• 冰淇淋加盟
• 烤猪蹄加盟
• 白酒加盟
• 饮品加盟
• 烤鱼加盟
• 红酒加盟

全部其他的“素炒藕片”做法

• 
  薯片小排肉
• 
  一杯苦咖啡
• 
  食货天堂店
• 
  陌生的小酒馆

素炒藕片评论

评论

• 
  素炒春笋

  素炒春笋是一道制作简单的家常菜，色泽干净，让人看着十分有食欲……

• 
  烩羊肉

  烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非……

• 
  黄焖鸡

  黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……