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自制「儿童美食」 醪糟鸡蛋
自制「儿童美食」 醪糟鸡蛋

自制「儿童美食」 醪糟鸡蛋

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.06.28 10:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取出自制醪糟。也可以从超市买现成的醪糟。
  • 第二步
    2. 准备一个鸡蛋。
  • 第三步
    3. 汤锅里放入醪糟,加入少量水,同时加入枸杞子、红枣、葡萄干。大火烧开。
  • 第四步
    4. 同时打一个鸡蛋在小碗中。
  • 第五步
    5. 把鸡蛋打成鸡蛋液。
  • 第六步
    6. 将打散的鸡蛋液倒入锅中,然后用筷子迅速转圈搅拌,形成蛋花。然后加一些糖。
  • 第七步
    7. 关火,醪糟鸡蛋盛在小碗中,晾温后就可以吃了。

烹饪技巧

  • 甜甜的,好吃又营养。

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