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海米韭菜饺子
海米韭菜饺子

海米韭菜饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.02 08:39

饺子在日常生活中还是很受人喜爱的,不想吃饭时那就吃饺子吧。海米和韭菜一起,这是怎样的结合呢?韭菜能活血散瘀促消化,还可提高食欲,但是有点辛辣,肠胃不好的最好少食。海米呢也可以提高食欲,还能增强体质。一起剁成馅料包入饺子,味道咸鲜,吃了一个是还想吃一个。

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主料

辅料

  • 味极鲜酱油 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 海米韭菜饺子的做法图解一
    第一步
    1.面粉揉成面团醒一会。
  • 海米韭菜饺子的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发洗净切碎。
  • 海米韭菜饺子的做法图解三
    第三步
    3.海米用温水洗净,切碎。
  • 海米韭菜饺子的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋炒熟铲碎。
  • 海米韭菜饺子的做法图解五
    第五步
    5.韭菜摘洗干净切碎。
  • 海米韭菜饺子的做法图解六
    第六步
    6.韭菜,海米,鸡蛋,木耳放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精拌匀成馅。
  • 海米韭菜饺子的做法图解七
    第七步
    7.面团揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼。
  • 海米韭菜饺子的做法图解八
    第八步
    8.取一个饼放入馅料。
  • 海米韭菜饺子的做法图解九
    第九步
    9.包成饺子。
  • 海米韭菜饺子的做法图解十
    第十步
    10.全包好了。
  • 海米韭菜饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.入锅煮熟。

烹饪技巧

  • 煮饺子时在水里加入一点盐或葱段可防粘。

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海米韭菜饺子 海米韭菜饺子
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海米韭菜饺子是一道极佳的冬至应景美食。薄皮大馅儿的饺子,非常诱人,搭配韭菜与新鲜的海米作为饺子馅,去掉韭菜生的味道,饺子味道鲜美,营养升级,在冬至之时与家人一起……

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