小萍自制热汤冷面

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.10.20 01:46

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主料

• 冷面 ：一人量
• 火腿肠 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 葱花 ：适量

辅料

• 盐 ：1小勺
• 香油 ：半汤勺
• 酱油 ：1汤勺
• 辣椒油 ：半汤勺
• 糖 ：半勺

具体步骤

• 第一步
  1. 先把冷面放水里泡一会，为了煮面时面不粘在一起。然后烧开热水，冷面放锅里煮熟
• 第二步
  2. 把配料黄瓜切丝，香肠切片，葱花切末备用
• 第三步
  3. 把煮好的冷面用凉水捞洗一下，温热就可以了，不要太凉。泡后倒入一勺酱油，半勺香油，1小勺盐，半勺辣椒油，半勺醋。最后码上香肠黄瓜葱花就好了。有香菜最好放点香菜。我这个晚上着急也没黄瓜了，大家就凑合看吧

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