自制美味薯条

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.04.01 07:49

• 1484人看过
• 10
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗干净，削皮，切小块，放入冷水浸一会儿。
• 第二步
  2. 上锅子蒸，蒸到酥软，关火，捣成土豆泥。
• 第三步
  3. 加入澄粉，一起揉，加入少许盐，黑胡椒，擀成3-5厘米厚度饼皮。板上撒些澄粉，否则容易粘，切成和外面薯条一样大小。
• 第四步
  4. 起油锅，多点油，这个油炸完，可以炸其他东西，有6-7成热，下薯条，一根根放，所以一次不要炸很多，炸到感觉软软的时候，一根根拿出来，把油锅烧热再炸一遍，这次要快，否则就容易焦。
• 第五步
  5. 薯条完成

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

酸奶屋

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

美味薯条

18

已被2111人参考

美味薯条主要的原料是土豆，薯条我们一般在快餐店吃的较多，其实平时我们自己在家也是可以动手尝试做的，炸制过的土豆条，刚出锅时是十分酥脆的，配上番茄酱，简直堪比肯德……

包含食材

• 土豆

相关做法

土豆

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

全部其他的“美味薯条”做法

• 
  圣诞老人有个小厨房
• 
  秋天到枫叶黄
• 
  嘴馋族
• 
  天天酒酒

自制美味薯条评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……