家常菜炝拌西兰花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.06 02:35

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主料

• 西兰花 ：半颗

辅料

• 油 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：两瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花摘好洗净打水焯
• 
  第二步
  2.蒜切块
• 
  第三步
  3.坐锅热油
• 
  第四步
  4.油热之后关火，立刻放入花椒炸香
• 
  第五步
  5.焯好的西兰花沥干水，放少许盐
• 
  第六步
  6.炸好的花椒油淋入西兰花
• 
  第七步
  7.放入切好的蒜，拌匀即可使用

烹饪技巧

• 西兰花对胃比较好，可以经常食用

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