口感不错的炝拌西兰花

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.11 06:18

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主料

• 西兰花 ：400

辅料

• 蒜 ：适量
• 醋 ：适量
• 味素 ：适量
• 胡萝卜 ：半个
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料:西兰花，胡萝卜
• 
  第二步
  2.西兰花掰开，胡萝卜切片打水抄，水里放少量盐
• 
  第三步
  3.姜切丝，蒜切片
• 
  第四步
  4.锅内放油，放花椒粒炸
• 
  第五步
  5.放入姜丝蒜片爆锅
• 
  第六步
  6.爆锅后的油放入过凉的西兰花，放入盐，味素，滴入少量白醋，拌和均匀即可

烹饪技巧

• 无

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炝拌西兰花

13

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包含食材

• 木耳
• 西兰花
• 胡萝卜
• 猪肉

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