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#爱美食#韭菜馅饼
#爱美食#韭菜馅饼

#爱美食#韭菜馅饼

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

  • 面粉 :150

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • #爱美食#韭菜馅饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉,酵母,盐用水和成面团,跟馒头面差不多。这是发了一会,开始忘拍了
  • #爱美食#韭菜馅饼的做法图解二
    第二步
    2.发到两倍大就好了
  • #爱美食#韭菜馅饼的做法图解三
    第三步
    3.面团排气下剂子,擀成面皮
  • #爱美食#韭菜馅饼的做法图解四
    第四步
    4.中午炒的韭菜
  • #爱美食#韭菜馅饼的做法图解五
    第五步
    5.像包包子一样包好馅,收口,按扁
  • #爱美食#韭菜馅饼的做法图解六
    第六步
    6.锅加热,倒油晃下让锅均匀沾上油。放入韭菜饼,开小火煎
  • #爱美食#韭菜馅饼的做法图解七
    第七步
    7.一面煎好后翻面,煎另一面
  • #爱美食#韭菜馅饼的做法图解八
    第八步
    8.两面都煎好就可以了,呵呵,第一次用炒菜锅煎出自我感觉良好的饼
  • #爱美食#韭菜馅饼的做法图解九
    第九步
    9.扁扁的饼变胖胖的,很可爱。

烹饪技巧

  • 用发面做的饼很软,合着里面的馅,很香

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