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自己做的西红柿炒蛋
自己做的西红柿炒蛋

自己做的西红柿炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好两个西红柿,两个鸡蛋
  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.将西红柿洗干净切好备用
  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打好备用
  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.倒入食用油适量
  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.将鸡蛋倒入,小火烫成蛋饼
  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.用锅铲将蛋饼铲碎,装盘备用
  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.开火烧热,倒油
  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入西红柿加糖4勺左右
  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.加盐一勺左右
  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.变软出汁后将鸡蛋倒入,翻炒均匀
  • 自己做的西红柿炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.酸甜的西红柿炒蛋出锅了

烹饪技巧

  • 西红柿不要炒的太软再加鸡蛋,否则就糊了,不好看。

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