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老爸的木须肉
老爸的木须肉

老爸的木须肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 小葱适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 老爸的木须肉的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 老爸的木须肉的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切片,猪瘦肉切片
  • 老爸的木须肉的做法图解三
    第三步
    3.木耳切碎,葱姜切丝。鸡蛋打散
  • 老爸的木须肉的做法图解四
    第四步
    4.先炒鸡蛋
  • 老爸的木须肉的做法图解五
    第五步
    5.炒熟
  • 老爸的木须肉的做法图解六
    第六步
    6.划散盛出
  • 老爸的木须肉的做法图解七
    第七步
    7.然后另起锅炒肉片
  • 老爸的木须肉的做法图解八
    第八步
    8.翻炒变色
  • 老爸的木须肉的做法图解九
    第九步
    9.加入葱姜
  • 老爸的木须肉的做法图解十
    第十步
    10.加入生抽
  • 老爸的木须肉的做法图解十一
    第十一步
    11.大火快速翻炒均匀
  • 老爸的木须肉的做法图解十二
    第十二步
    12.然后加入黑木耳
  • 老爸的木须肉的做法图解十三
    第十三步
    13.加入黄瓜
  • 老爸的木须肉的做法图解十四
    第十四步
    14.翻炒均匀
  • 老爸的木须肉的做法图解十五
    第十五步
    15.加入鸡蛋
  • 老爸的木须肉的做法图解十六
    第十六步
    16.然后调入盐快速翻炒
  • 老爸的木须肉的做法图解十七
    第十七步
    17.盛出

烹饪技巧

  • 这是一道快手菜,一旦肉熟以后就要快速翻炒蔬菜,熟透了的蔬菜味道就不脆不好吃了

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木须肉 木须肉
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已被15158人参考

木须肉,并不是一种肉,而是一道名菜,它的主要食材是猪肉、木耳、鸡蛋,金针菇或黄瓜。它之所以叫木须肉,也多是因为鸡蛋炒熟后和木樨很是相似。这道菜制作算是很简单的了……

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