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创新版木须肉
创新版木须肉

创新版木须肉

准备时间:3分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.10.09 06:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先准备好主料食材,鸡蛋两个,一个大土豆,一份泡发好的木耳,还有吃剩下的烤鸭肉给撕碎。
  • 第二步
    2. 还有配料,湖南辣椒许多(按照自己的口味),姜,葱
  • 第三步
    3. 把土豆切丝,木耳去蒂切小朵
  • 第四步
    4. 把两个鸡蛋搅开,把湖南辣椒切碎,葱切小段,姜切沫
  • 第五步
    5. 入油热锅
  • 第六步
    6. 分别放入湖南辣椒 葱 姜,炒香炒热
  • 第七步
    7. 入木耳,先炒一会,炒软
  • 第八步
    8. 然后放入土豆丝,一起翻炒,
  • 第九步
    9. 放入已经撕好的的烤鸭肉碎,一起翻炒
  • 第十步
    10. 由于我太过于激动,忘记了先炒熟鸡蛋碎,所以把先前放入的菜播到一边,打入鸡蛋翻炒,哈哈,原谅我的糊涂,(正常应该先翻炒鸡蛋放在一旁备用的),然后加入盐,继续翻炒
  • 第十一步
    11. 最后成品,出锅啦,味道棒棒的,大家可以稍微更换新的食材,或者自己喜欢的食材,味道鲜香辣,很不错滴。

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爱吃萝卜的甜甜

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木须肉 木须肉
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木须肉,并不是一种肉,而是一道名菜,它的主要食材是猪肉、木耳、鸡蛋,金针菇或黄瓜。它之所以叫木须肉,也多是因为鸡蛋炒熟后和木樨很是相似。这道菜制作算是很简单的了……

包含食材