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煎刀鱼
煎刀鱼
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煎刀鱼

美味度:
煎刀鱼主要是由带鱼和姜和料等调料制成,煎刀鱼吃起来咸香适口,肉质细嫩鲜美,要趁热食用,制作好吃的秘诀,油温不能太高,会导致里面鱼肉不熟,外皮口感和味道都不好,所以一定要掌控好油温,喜欢吃辣的可以放一点点辣椒,或豆瓣酱,喜欢清淡的,可以只放点姜,和油即可。
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