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很有食欲的韭苔炒蛋
很有食欲的韭苔炒蛋

很有食欲的韭苔炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.09 01:17

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主料

  • 韭菜苔 :250
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 很有食欲的韭苔炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.将韭苔和鸡蛋准备好
  • 很有食欲的韭苔炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.韭苔洗净后,将根部切掉不用
  • 很有食欲的韭苔炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.将剩下的部分切成段备用
  • 很有食欲的韭苔炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散
  • 很有食欲的韭苔炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中油热后将蛋液倒入
  • 很有食欲的韭苔炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.划散,炒熟后盛出备用
  • 很有食欲的韭苔炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋盛出后,直接将韭苔下入到炒过鸡蛋的油锅中
  • 很有食欲的韭苔炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.将炒好的鸡蛋倒入
  • 很有食欲的韭苔炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.加少许盐,翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 韭苔很嫩,翻炒几次即可出锅只加盐调味,韭苔就很鲜美了

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