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家常菜韭苔炒蛋
家常菜韭苔炒蛋

家常菜韭苔炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.14 07:58

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜韭苔炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散
  • 家常菜韭苔炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.热锅热油放入鸡蛋滑散,盛出备用
  • 家常菜韭苔炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.韭苔去老茎和花苞
  • 家常菜韭苔炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.切适口的段
  • 家常菜韭苔炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.姜切片
  • 家常菜韭苔炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.热锅冷油放入姜片爆香
  • 家常菜韭苔炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入韭苔爆香炒入味
  • 家常菜韭苔炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡蛋,加盐和鸡粉

烹饪技巧

  • 要炒透,这样才好嚼哦

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