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陕北然然菜
陕北然然菜

陕北然然菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.02.12 08:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中烧水煮土豆至八次熟 晾凉了剥皮捣碎备用
  • 第二步
    2. 准备葱花、姜丝、蒜末、红辣椒碎、(八角可放可不放)
  • 第三步
    3. 小白菜放入开水中稍微煮一下下,切丁备用 !
  • 第四步
    4. 锅中加少许油,油热后放葱姜蒜辣椒碎八角,随后放入小白菜和土豆泥,压碎土豆泥。边少量加水边炒 直至成黏糊可成型状。加入少许盐、花椒粉、姜粉。炒匀出锅了!

烹饪技巧

  • 出锅后撒点白芝麻更好!

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