自制干锅花菜

准备时间:50分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.18 06:52

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主料

• 菜花 ：1颗

辅料

• 大蒜 花椒 干辣椒 醋 糖 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 花菜手撕成小朵洗净备用，大蒜三瓣拍碎备用，干辣椒三个每个斩两段备用，白糖一茶匙陈醋一汤匙生抽两汤匙配在一起调成汁备用。
• 第二步
  2. 油锅热后下入花椒干辣椒大蒜翻炒煸出香味下花菜翻炒三下，然后倒入调好的酱汁根据口味可加盐或不加盐，继续大火翻炒三分钟左右出锅。

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糖糖小厨

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麻辣干锅花菜

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麻辣干锅花菜，这道菜鲜香麻辣，有滋有味，让人口水直流，非常下饭。这道菜的做法其实很简单，其主要制作工艺就是炒制，属于川菜，喜欢吃麻辣酱香的人，不会特别忌口的家里……

包含食材

• 洋葱
• 腊肉
• 土豆
• 西兰花

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