水果店经营技巧有哪些

水果，作为一年四季都不缺少存在感的食物，因为包含了丰富的微量元素，有益于我们的皮肤健康，并且养成常吃水果的好习惯，也能延缓人的衰老速度等等，很是受到消费者的欢迎，特别是女性消费群体。常言道，每天一个苹果，医生远离我。很多投资者都很纠结到底该加盟哪一个行业，这里，小编就推荐您选择开一家水果店。那么，有投资者会问，经营一家水果店，具体需要做些什么呢？关于这个问题，小编将为您做详细的介绍。

一、水果店经营技巧有哪些

1、选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。

菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。在中居民区销售水果比较容易，有这个**点，挣钱也比较容易。比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。

2、装饰布局，关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。关于天花板的规划:在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。

灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏差问题。用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗，增加气氛。规划布局:简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。

3、批发技巧 确定经营种类:一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

关于水果店经营技巧有哪些的问题，小编都为您做了详细的介绍，从中我们可以看出，如果选择经营一家水果店，选址是一个非常重要的问题，这直接影响着水果店日后的盈利状况 。与其同时，店面的装修布局也是很重要，这关系着消费者们对这家水果店的第一印象，甚至决定着对方是否选择走进来。选择开一家水果店，成本相对较低，入行门槛也较低，但后期的利润是****的，所以各位投资者千万不要再犹豫啦！