番茄烧茄子

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.09.14 05:07

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主料

• 尖椒 ：一个
• 茄子～番茄 ：各1个

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子洗干净切滚刀块备用，番茄洗净切块，尖椒切片备用。
• 第二步
  2. 葱，姜，蒜切好加盐，白糖，生抽，鸡精。
• 第三步
  3. 锅烧热放油，多放些，把茄子放入油中炒软，盛出，锅中留少许油，将番茄和尖椒放入炒至番茄变粘，然后将茄子和调好的料放入锅中，炒一下出锅即可。

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番茄烧茄子

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番茄烧茄子是小编最喜欢的一到菜了，真的是百吃不厌了，这道菜的有点有很多，最大的一点就是吃着非常开胃，不会厌倦，味道也很好吃，以前读书的时候在学校食堂里面吃的最多……

包含食材

• 番茄
• 青椒
• 茄子

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