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酱香鱼块
酱香鱼块

酱香鱼块

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.04 02:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 味精 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 酱香鱼块的做法图解一
    第一步
    1.洋葱,青红椒都洗净切小块
  • 酱香鱼块的做法图解二
    第二步
    2.鱼块煎好
  • 酱香鱼块的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,放少许油,下豆瓣酱煸香
  • 酱香鱼块的做法图解四
    第四步
    4.放洋葱和青红椒块翻炒
  • 酱香鱼块的做法图解五
    第五步
    5.放煎好的鱼块
  • 酱香鱼块的做法图解六
    第六步
    6.喷点料焖制3分钟
  • 酱香鱼块的做法图解七
    第七步
    7.放味精
  • 酱香鱼块的做法图解八
    第八步
    8.放酱油
  • 酱香鱼块的做法图解九
    第九步
    9.翻炒几下,就做好了

烹饪技巧

  • 做这道菜不用放盐哦,因为先放盐腌制了鱼,还放了豆瓣酱哟。

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酱香鱼块 酱香鱼块
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酱香鱼块这道是一个朋友最得意的作品了,他本来也是一个厨师,他做的菜真的非常的好吃,但是他觉得他做的最好的就是这道酱香鱼块了。平时我们去他店里面吃饭,这道酱香鱼块……

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