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酱香鱼块
家常菜酱香鱼块
家常菜酱香鱼块

家常菜酱香鱼块

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.21 08:08

  • 1859人看过
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主料

辅料

  • 料酒 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 孜然粉 ：适量
  • 调味鲜 ：适量
  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 花椒粉 ：适量

具体步骤

  • 家常菜酱香鱼块的做法图解一
    第一步
    1.草鱼一条清洗干净，
  • 家常菜酱香鱼块的做法图解二
    第二步
    2.取适量的切块，加盐。
  • 家常菜酱香鱼块的做法图解三
    第三步
    3.料酒，
  • 家常菜酱香鱼块的做法图解四
    第四步
    4.酱油，调味鲜，孜然粉，花椒粉拌匀腌制半天，入味。
  • 家常菜酱香鱼块的做法图解五
    第五步
    5.烧油，倒进腌入味的鱼。
  • 家常菜酱香鱼块的做法图解六
    第六步
    6.中火慢煎，
  • 家常菜酱香鱼块的做法图解七
    第七步
    7.途中翻面，煎熟透即可。
  • 家常菜酱香鱼块的做法图解八
    第八步
    8.出锅。

烹饪技巧

  • 用中火将鱼煎熟透

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酱香鱼块 酱香鱼块
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已被3827人参考

酱香鱼块这道是一个朋友最得意的作品了，他本来也是一个厨师，他做的菜真的非常的好吃，但是他觉得他做的最好的就是这道酱香鱼块了。平时我们去他店里面吃饭，这道酱香鱼块……

包含食材
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