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糯米糍
糯米糍

糯米糍

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.23 04:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用少量油炒花生,炒完晾一会儿。然后碾碎。
  • 第二步
    2. 用同样的方法炒熟芝麻。
  • 第三步
    3. 将芝麻和花生混合在一起,加入适量白糖,拌匀,馅就做好了。
  • 第四步
    4. 然后是皮。糯米粉倒入容器用牛奶搅拌,怕腻的话可以之后再加入少量水。总之让它成为粘稠的稀糊状。之后取一空盘在上面抹一层油,再将糯米糊倒入盘内,上锅蒸。大约十五到二十分钟。
  • 第五步
    5. 蒸好后将其用刀横切成条,再竖切成一个一个小方格状。
  • 第六步
    6. 取一空盘,内撒椰蓉。将糯米皮一个小方格一个小方格滚到椰蓉,保证它们不两两粘连在一起。
  • 第七步
    7. 然后趁热将馅包进皮里。搞定!然后就开吃吧(⌒▽⌒)

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