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青椒肉丝
「自制」青椒肉丝
「自制」青椒肉丝

「自制」青椒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

  • 青椒 ：250
  • 里脊肉 ：150

辅料

  • 姜 ：适量
  • 油 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 「自制」青椒肉丝的做法图解一
    第一步
    1. 肉切丝放淀粉，姜蒜切丝备用。
  • 「自制」青椒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.锅里放少量油，青椒丝放锅里炒软起锅备用
  • 「自制」青椒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油烧热，放入姜丝蒜丝炒香后放入肉丝
  • 「自制」青椒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.肉丝炒至变色后放入青椒丝，炒匀，加盐，起锅：）
  • 「自制」青椒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.起锅装盘：））

烹饪技巧

  • 喜欢辣味大点的朋友可以加点红辣椒酱

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青椒肉丝 青椒肉丝
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已被11721人参考

青椒肉丝，这是一道由青椒和猪肉切成的细细的肉丝为主要原材料制作出来的菜品，颜色搭配的很不错，绿油油的十分好看，闻起来有着淡淡的青椒的青味还混合着猪肉丝的浓浓的肉……

包含食材
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青椒

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