菠菜炒鸡蛋

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.02 07:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 菠菜去根洗净切段备用
• 第二步
  2. 打鸡蛋的时候，加入少量凉白开，打匀。热锅凉油，炒鸡蛋，控制火候，中小火更容易炒的嫩，边缘成型时用筷子挑边翻个，再用筷子打散成块，完成备用。
• 第三步
  3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入菠菜，翻炒，加入鸡蛋，加入鸡汤，收汁儿出锅。

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圣女果菠菜炒鸡蛋

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圣女果菠菜炒鸡蛋，菠菜作为一种蔬菜，甚至作为蔬菜之王后，其营养价值是不言而喻的，多吃菠菜的孩子不仅头脑反应快而且还身强体壮哦！菠菜！菠菜！大家一定还记得大力水手……

包含食材

• 圣女果
• 鸡蛋
• 菠菜
• 木耳

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