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椒盐孜然排骨
椒盐孜然排骨

椒盐孜然排骨

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.05.24 07:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨洗净,焯水去除血水浮末后备用。大蒜生姜葱切好备用。
  • 第二步
    2. 熱锅凉油,八成油温下去排骨炸至金黄捞出,油温再次升温后复炸一次。
  • 第三步
    3. 锅内油到出,剩少量底油,爆香葱姜蒜末,下去炸好的排骨煸香,倒入半匙糖,椒盐一匙,孜然粉三匙煸出香味后关火放入一匙味精,熟的白芝麻装盘即可

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80后煮夫

80后煮夫

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孜然排骨 孜然排骨
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孜然排骨主要是由孜然和排骨等原料制成,孜然排骨吃起来咸香适口,肉质细嫩,闻起来芳香四溢,制作美味的秘诀,排骨去除血水,炸排骨的时候如果嫌太油,可以用厨房纸,先过……

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