「念念不忘」酸菜鱼

具体步骤

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  第一步
  1.超市买来处理好的鱼肉块（如没有处理过，那就得用酸菜鱼调料包里的料来腌一下）待用。
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  第二步
  2.酸菜鱼料包。
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  第三步
  3.料包里的酸菜、泡辣椒等。
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  第四步
  4.柠檬。
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  第五步
  5.小青菜少许。
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  第六步
  6.姜葱。
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  第七步
  7.上油锅，下姜葱。
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  第八步
  8.下酸菜翻炒，放料酒（不用放盐，酸菜鱼调料已经很咸了）。
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  第九步
  9.然后，倒入备好的清水（清水根据鱼肉的量来定多少）。
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  第十步
  10.放入鱼块和再次放入点料酒。
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  第十一步
  11.焖煮3分钟。
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  第十二步
  12.再下入小青菜，盖上锅盖焖一会。
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  第十三步
  13.把半个柠檬挤入锅中。
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  第十四步
  14.出锅。