后去骨可以保证肘子不散还入味，没有老汤可不放，这次炖肉的汤保存好下次再用就是老汤了。肘子热吃口感是软的，凉吃，皮是Q弹，也可夹在饼里馒头里，怎么样，N种吃法您随意。
炖肘子，肘子的肉是肥而不腻，特别的好吃，而肉皮的胶原蛋白也是……
酱肘子，周子大家也都非常的熟悉，他是猪肘子的一种简称。其中的……
东坡肘子最需要的食材就是肘子了，肘子中富含了丰富的营养素，对……
肘子能为人体提供优质的蛋白质和必须的脂肪酸，非常有营养。另外……
酱肘子
神厨奶爸
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