家常珊瑚白菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.07.22 07:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1.白菜帮斜刀切薄片
• 第二步
  2. 2.将蒜切碎放入碗中加入酱油、醋、糖调汁备用。
• 第三步
  3. 3.锅内倒油少许，放入干辣椒编香倒入白菜帮翻炒，待半熟时倒入事先调好的酱汁继续翻炒，如果口味不是很重的话那就不用放盐了，炒熟后装盘即可。

烹饪技巧

• 白菜帮一定要斜刀切，这样切出的菜帮薄而且容易入味。

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