胡萝卜青椒烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.21 05:23

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主料

• 胡萝卜 ：一至两根（根据胡萝卜大小）
• qi ：适量
• 肉 ：适量

辅料

• 青椒 ：一至两个

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜去皮切片（如图所示）
• 第二步
  2. 肉青椒切片（如图所示）
• 第三步
  3. 肉切丝或者切片，根据自己切肉的喜好（当然，对于这道菜切肉片更好看些）
• 第四步
  4. 油锅放油烧热后，放肉翻炒
• 第五步
  5. 加料酒和酱油翻炒
• 第六步
  6. 先倒入青椒翻炒半分钟
• 第七步
  7. 再倒入胡萝卜片翻炒两三分钟炒至熟后，关火加盐，出锅就OK啦^_^

烹饪技巧

• 胡萝卜要去皮。

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家常青椒烧肉

14

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家常青椒烧肉其实还是挺好吃的，如果你在做的时候一定要注意加长的辣椒我们选择的时候要选择稍微小一点的辣椒，那样做起来特别容易熟，而且吃起来味道也是特别的好，吃肉我……

包含食材

• 肥肉
• 瘦肉
• 青椒

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