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金针酸菜肥牛煲
美味可口的酸菜肥牛
美味可口的酸菜肥牛

美味可口的酸菜肥牛

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.11 04:00

  • 1504人看过
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主料

辅料

  • 泡椒 ：5,6颗
  • 小米椒 ：5,6颗
  • 酸菜（酸菜鱼底料） ：1袋
  • 高汤（浓汤宝） ：适量
  • 白醋 ：1汤匙
  • 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 金针菇放入凉水汆烫
  • 第二步
    2. 凉水入锅放葱姜蒜，泡椒5,6颗，小米椒，酸菜切碎，浓汤宝炖煮
  • 第三步
    3. 锅开放入娃娃菜（切开），金针菇，煮开后放入肥牛，粉丝
  • 第四步
    4. 最后放入一勺or一勺半盐，一汤匙白醋，两勺鸡精，小米椒切碎，放少许香菜，淋上香油即可出锅

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