色香味具全的双色馒头

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.胡萝卜先用料理机榨汁
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  第三步
  3.一份面粉加入白糖、酵母粉用适量温水揉成面团，另一份面粉加入胡萝卜揉成红色面团
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  第四步
  4.发酵后的面团
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  第五步
  5.发酵后的馒头揉匀，把面团里的空气排出
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  第六步
  6.红白两色取一半的面团擀成较长的长方形
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  第七步
  7.把红色稍小一点的叠在白色面团上，卷起
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  第八步
  8.把卷起来的面团切厚片
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  第九步
  9.做好的馒头胚进行第二次发酵
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  第十步
  10.上锅蒸10分钟，10分钟后关火不要马上拿出来，过5分钟后在起锅
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  第十一步
  11.色香味俱全的双色的馒头就可以食用