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洋葱韭菜炒鸭脯肉
营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯
营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯

营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.06 05:13

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主料

  • 烤鸭胸肉 ：一小块
  • 洋葱 ：半个
  • 芦笋 ：250g
  • 大蒜 ：四瓣
  • 盐 ：一小勺
  • 生抽一 ：一小勺
  • 糖 ：一小勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把烤鸭胸切成薄片，芦笋洗净切成长短合适的小段，洋葱切成片，大蒜切成蒜粒
  • 第二步
    2. 把切好的芦笋用加了盐和糖的开水焯一下，变色就可以捞出来。
  • 第三步
    3. 坐锅热油，等油温五成热时，放入鸭胸先煸炒一下，把鸭皮里面的脂肪都煸炒出来，等到鸭皮变成焦黄色以后就可以捞出来了。
  • 第四步
    4. 锅里留底油，放入大蒜爆香，然后加入洋葱和芦笋煸炒，炒出香味以后，再加入鸭胸翻炒一会，调入一点生抽就可以起锅了。

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洋葱韭菜炒鸭脯肉 洋葱韭菜炒鸭脯肉
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