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家常洋葱韭菜炒鸭脯肉
家常洋葱韭菜炒鸭脯肉

家常洋葱韭菜炒鸭脯肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.06 03:19

洋葱韭菜炒鸭脯肉是非常不错的一款家常菜,是荤菜系列,这款鸭脯肉制作的工序比较简单,步骤不多,只要是懂得一点点烹饪技巧的人,相信你都可以做成美味可口的鸭脯肉哟,非常好吃,非常不错,值得选择,一般在家里制作的时间也就大概三十分钟左右,不会耽误你太长时间。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸭脯肉丝加入盐、淀粉、生抽和料, 拌均匀后腌制一会儿;
  • 第二步
    炒之前再加入少许油拌均匀,这可是保持肉丝鲜嫩的重要一步哟;
  • 第三步
    干净锅放入适量的油, 下入腌制好的鸭脯肉丝进去;用筷子划散开,翻炒至鸭脯肉变色后盛出备用;
  • 第四步
    锅中留的少许底油加入洋葱丝进去翻炒;
  • 第五步
    洋葱丝炒出香味微微软后加入韭菜段进去翻炒;
  • 第六步
    翻炒几下后加入鸭脯肉丝翻炒;
  • 第七步
    继续翻炒至韭菜变色后加入盐调味翻炒均匀即可;

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洋葱韭菜炒鸭脯肉 洋葱韭菜炒鸭脯肉
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