在家做的火爆鸭脯肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.23 10:19

• 2261人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.将野鸭毛拔去毛，剖腹去内脏洗净，取下鸭脯肉，切成1厘米宽、2厘米长的片，用酱油、湿淀粉浆好；
• 第二步
  2.大蒜剥去蒜衣，切片；
• 第三步
  3.冬笋去壳、老根，洗净，切鸭脯大小的片；
• 第四步
  4.香葱去根须，洗净，切末；
• 第五步
  5.辣椒去蒂、籽，洗净，切末；
• 第六步
  6.生姜洗净切末；
• 第七步
  7.炒锅置旺火上，烧热，用油滑锅后，舀入熟猪油，把鸭片入锅炒至熟，加酱油、料酒、白糖、大蒜、冬笋、辣椒、精盐，加入汤少许，烧片刻，用湿淀粉勾芡起锅盛入盘内，撒上葱花。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

风干小木鱼

共有423个成果

TA的其他成果

查看全部

火爆鸭脯肉

227

已被5995人参考

经过锅中爆炒后的鸭脯肉，不再仅仅只是鸭肉本身香气，同时还有辣子的香气。当鲜红的辣椒放入锅中和鸭脯肉一同翻炒，带给你的不仅仅是舌尖上味蕾的绽放，还有辣子带给你的爽……

包含食材

• 鸭脯肉

相关做法

鸭脯肉

• 
  诱人的火爆鸭脯肉
  13人点赞
• 
  味道十足的火爆鸭脯肉
  14人点赞
• 
  在家做的火爆鸭脯肉
  13人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“火爆鸭脯肉”做法

• 
  365天不重样
• 
  随性美食
• 
  风干小木鱼
• 
  365天不重样

在家做的火爆鸭脯肉评论

评论

• 
  火爆鸭脯肉

  经过锅中爆炒后的鸭脯肉，不再仅仅只是鸭肉本身香气，同时还有辣……

• 
  鸭肉炒口蘑

  口蘑在生活中还是比较常见的一种菌类，口蘑的劲道，让人吃了一次……

• 
  鸭脯炒青椒

  鸭脯炒青椒我们可以在家里面制作的时候多放着很多的几阵吃起来的……

• 
  油爆鸭丁

  油爆鸭丁是家常小炒中的一道普通的菜肴，但它以其独特的味道占领……