家常鲜奶酪

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.06 05:59

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主料

• 细砂糖 ：80公克
• 果冻粉 ：10公克
• 鲜奶 ：800公克
• 鲜奶油 ：200公克
• 芒果 ：2颗

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将材料1拌匀备用。
• 第二步
  2. 将鲜奶与作法1材料拌匀，用小火煮至90℃，离火。
• 第三步
  3. 再加入鲜奶油拌匀，倒入模型中，待凉后冷藏凝固。
• 第四步
  4. 将芒果洗净去皮，取果肉放入果汁机中搅打成浓稠的芒果汁，取出凝固的鲜奶酪，淋上芒果汁即可。

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巧克力鲜奶酪

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包含食材

• 牛奶
• 巧克力

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