鲜奶酪简单版

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 04:52

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主料

• 鲜奶 ：230公克
• 动物性鲜奶油 ：611公克
• 细砂糖 ：80公克
• 吉利丁 ：18公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖放入干净锅中，以小火加热搅拌至细砂糖完全溶化。
• 第二步
  2. 将吉利丁以冰开水浸泡至软，放入干净容器中隔水加热至融化，再加入作法1中拌匀。
• 第三步
  3. 最后将作法2分装入杯中，移入冰箱冷藏，食用时倒扣入盘中即可（可再取适量水果加以装饰）。

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