家常黄瓜虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.14 08:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾洗净剥出虾仁，挑去泥线，用黄酒、生抽，腌2分钟。黄瓜切小丁。
• 第二步
  2. 锅内油热后，先倒入姜片煸出香味，倒入葱片、黄瓜炒两分钟，再倒入虾仁快速翻 炒1分钟，再将腌虾的黄酒生抽料倒入，放入一小撮糖提鲜。
• 第三步
  3. 炒至虾仁卷成U形，锅内汁水收干（约两三分钟）即可淋上香油装盘。

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